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私はレモンティーやハーブティーといったものもよく飲みますが、一番好きなお茶は昆布茶です。それも自宅で飲むときはけっこう濃い目に入れて飲みます。そしてそれに和菓子があると最高です。渋い昆布茶に甘めのあんこなどが入った和菓子はとてもよく合います。なので最近では毎日必ず昆布茶を飲んでいます。熱くした昆布茶を飲むと体もあったまることができ、心底ほっとできます。 私が梅昆布茶を飲むようになったきっかけはたまたま祖母の家に行った時にその祖母が飲んでいたのを見て、私も入れてもらいました。そこで初めて梅昆布茶というものを知ったのですが、それ以来病みつきになってしまいました。昆布の味が効いていて、お腹も満たされます。 またそこに梅干を潰して入れることもあります。そうすると少し酸味が効いて、よりおいしく飲めます。飲みながら梅の実を潰し、梅の実がお茶に浮いているぐらいになるのがもっともおいしいと感じます。 なので昆布茶を飲んでいるときが私のリラックスできる時間です。

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